1. Покупается слоёное дрожжевое тесто,
2. Распаковывается и размораживается,
3. Пока идёт разморозка делается начинка (я взял творог и добавил в него сахар, а так, в принципе, на выбор...)
4. Когда тесто разморозилось, то его надо раскатать, но только в одну сторону. Нарезается на ваш вкус, я делал хачапури и поэтому нарезал квадратиками.
![](http://img464.imageshack.us/img464/837/raskatkaiykladka9ia.th.jpg)
5. На вырезанные вами формы кладётся начинка и всё это "упаковывается" в конвертики, опять-таки по вашему выбору форма...
6. Взбивается яйцо и смазывается по верху готовый к отправке продукт в духовку (температура около 150 градусов).
7. когда появилась золотистая корочка всё готово - ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
![](http://img464.imageshack.us/img464/3883/gotovoe2lj.th.jpg)
P.S. Я покупаю тесто "Звёздный".