Так... Заморочился, и немножко разобрался.
Я таки не понял, откуда они взяли и цифирь и метод расчёта углового поля (вероятно из каких-то киношных стандартов), но определённо при изменении соотношения сторон кадра не изменяется высота. От неё-то и можно точно рассчитать соответствие ФР полю изображения.
Короче, для малоформатного фотокадра в ландшафтной ориентации (24Х36) можно выставить Frame Width = 24 мм (а не 27, как мне сперва показалось), и получить привычное соответствие перспективы с ФР.
В портретной же ориентации (36Х24) - цифра 36 верна.
p.s. У меня, кстати, тоже стойкое ощущение, что G3 - промежуточная модель. Уж слишком сырая. А с текстурами, так и вообще, караул...